Дата
Начало
29 октября 2026
12:00
Антикризис на 360
Говорим о бизнесе неформально
Бесплатно · количество мест ограничено
- Команда, маркетинг и защита от рисков
- 4 лекции и 1 паблик-ток
- Бизнес-спиддейтинг со спикерами и нетворкинг-зона для участников
- Узнаём новое и общаемся о главном
- Закусываем выпечкой от Zoe и итальянскими блюдами от PiuPiu
Для кого
Для тех, кто отвечает за результаты бизнеса
Управляющие
Маркетологи
HR-директора, руководители обучения и развития
Содержание встречи
4 актуальные темы: не о кризисе, а о решениях
01
Опыт ресторатора и предпринимателя
Как вести и развивать дело и держать курс, когда рынок штормит.
02
Управление командой
Как сохранить и мотивировать людей, когда всё быстро меняется.
03
Маркетинг при сокращённом бюджете
Как привлекать гостей и оставаться на виду, когда расходы на продвижение урезали.
04
Защита от рисков
Внешние материальные риски и страхование как инструмент стабильности.
Кто выступит
Спикеры встречи
Денис Бобков
Скромный ресторатор, владелец дизайн-бюро «Самоделкин», автор телеграм-канала Buro Bobkova.
Проекты: Carniceria Vino · Masa Madre · Cafetería de Madre · Black Swan · Bambule · Botafogo · Tabi Izakaya.
Людмила Шукалович
Начальник управления цифровых продаж и проектного развития корпоративного бизнеса Ингосстраха.
Компания: Ингосстрах
Анастасия Козлова
Директор по бренду TanukiFamily Russia & Asia.
Рестораны «Тануки», «Ёрш», «Каспийка», TVOЯ Pizza.
Амир Сараков
Вице-президент SuperJob, номинант рейтинга Forbes «30 до 30».
Компания: SuperJob
Модератор встречи
Екатерина Киселева
Совладелец и генеральный директор издательства «РЕКА», гастрономический обозреватель журнала BONES, эксперт российского ресторанного рынка.
Как пройдёт встреча
Выступления, спиддейтинг и нетворкинг
12:00Начало встречи
Встреча гостей, кофе Egoist, выпечка от Zoe и перекус от PiuPiu.
Выступления
30 минДенис Бобков
15 минАмир Сараков
15 минАнастасия Козлова
15 минЛюдмила Шукалович
Бизнес-спиддейтингсо спикерами
У каждого спикера свой стол для личных вопросов. Индивидуальные сессии один на один.
Нетворкинг-зонадля участников
Отдельная зона для знакомства и общения участников встречи.
Бизнес-спиддейтинг
Поговорите со спикером лично
После выступлений каждый спикер занимает свой стол. Вы садитесь напротив, задаёте свой вопрос и получаете ответ по вашей ситуации.
1 : 1
Формат
Личный разговор с каждым из четырёх спикеров. Без зала, без микрофона, без общих вопросов.
4
Стола
Бобков, Сараков, Козлова, Шукалович. Переходите от стола к столу, чтобы успеть к каждому.
Ваш
Вопрос
Приходите с конкретной задачей: цифры, команда, продвижение, риски. Чем точнее вопрос, тем полезнее ответ.
Уникальная возможность поговорить с выступающими напрямую. Количество мест ограничено.
Партнёры угощения
Зоны друзей Novikov School
За вкусный перекус и обед на мероприятии отвечают итальянское бистро PiuPiu и пекарня Zoe. Свежим кофе угощает партнёр Egoist. А также фреш-бар с соками от Ингосстрах.
Итальянское бистро
Паста и хот-доги.
Пекарня
Выпечка и сладкий перекус.
Egoist
Кофе
Свежий кофе на мероприятии.
Фреш-бар
Фреш-бар с соками.
Приглашение спикерам
Есть опыт, который стоит обсудить с отраслью?
Предложите тему о команде, маркетинге, управлении или защите от рисков.
Участие во встрече
Встретимся
29 октября
Обсудим, как держать дело на плаву.
Дата и начало
29 октября 2026 · 12:00
Стоимость
Бесплатно
Места
Количество ограничено
Где
Novikov School, Большая Якиманка, 22